شرکت تعاونی تولیدی جنوب اتانول با هدف تولید الکل اتیلیک 96 و 70 درجه طبی و الکل اتیلیک صنعتی 90 درجه از سال 1370 فعالیت خود را در استان فارس و در شهرستان سپیدان در مساحتی بالغ بر 2/5 هکتار آغاز نمود. همچنین انواع سرکه، کود مایع ارگانیک و ویناس (خوراک دام و طیور) از محصولات این شرکت تولیدی می باشند.
ویناس چغندر قند محصول جانبی کارخانجات تولید اتانول که بر مبنای ملاس چغندر قند فعالیت میکنند بوده که پس از تغلیظ بریکس آن به حدود 65 می رسد. قابلیت استفاده به عنوان افزودنی در خوراک دام و طیور، تولید انواع کود های ارگانیک ویژه محصولات زراعی و باغی و استفاده در صنایع غذایی و دارویی از کاربردهای ویناس می باشد. لازم به ذکر است ویناس هم به صورت مستقیم جهت غنی سازی خوراک دام و هم در کارخانجات تولید خوراک دام آماده به عنوان ماده اولیه مورد استفاده قرار می گیرد.
ویناس ، جنوب اتانول ، فارس